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简版猪肉米线帽子怎么做

我来答 简版猪肉米线帽子怎么做
用料
猪肉末(肥瘦) 250g
姜末 10g
昭通酱 75g
植物油 适量
白胡椒粉 适量
八角 1个
凉开水 150ml
简版猪肉米线帽子的做法
准备材料,猪肉末(肥瘦)、昭通酱、生姜洗净切末。

炒锅里放油,小火,油温7成热时,放八角炸至变黑捞出,接着下姜末炒香。
姜末香味炒出来后,接着把肉末放进去炒至变色后再炒3分钟,大概一共5分钟。
接着放入昭通酱一起再炒两分钟,至肉末均匀着色。
然后倒入150ml凉开水、放适量白胡椒粉翻炒一下盖上锅盖小火焖煮20分钟左右至水收干。
关火,出锅。
简版猪肉米线帽子怎么做如何做好吃
主料 猪肉末(肥瘦)250g 昭通酱75g 辅料 姜末10g 植物油适量 白胡椒粉适量 八角1个 凉开水150ml 简版猪肉米线帽子的做法步骤 1. 准备材料,猪肉末(肥瘦)、昭通酱、生姜洗净切末。2. 炒锅里放油,小火,...
米线帽子怎么做好吃,米线帽子的家常做法
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米线帽子的做法和配方是什么?
米线帽子的做法和配方如下:用料:后腿肉1公斤;玫瑰黑大头1块;蒜2、3头;六月鲜豆瓣酱适量;美乐香辣酱适量;郫县豆瓣适量;料酒两瓶盖;芝麻适量;桂皮一小块;八角2个;草果一个;姜片几片;葱几段;生抽适量;米线...
帽子米线的做法?
帽子米线做法如下::材料:带皮五花肉 500g 大蒜 100克 花椒 一小撮 姜 100g克 辣酱 2勺 豆瓣酱 2勺 香辣酱 2勺 酱油 2勺 食用油 一小碗 水 小半碗 草果 2个 操作方法 01把肉洗干净切成丁肥瘦分开,瘦肉加料酒,...
大理𤆵肉米线帽子怎么做?
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